Do dopravy zadarmo chýba 186,99 EUR
Potravinové fólie najčastejšie nájdu svoje uplatnenie v potravinárskom priemysle a domácnostiach, kde slúžia ako vynikajúci pomocník na balenie potravín za účelom predĺženia ich čerstvosti. Chráni potraviny proti vlhkosti, baktériám, nečistotám a pachu. Potravinové fólie tiež slúžia ako ochrana proti osychaniu, stvrdnutiu a hmyzu. Predlžuje trvanlivosť potravín. Podobné vlastnosti ponúka hliníková fólia, ktorá naviac udržuje lepšie teplo/chlad.
Potravinové niekedy tiež používaný názov potravinárske fólie sú vyrobené z nezávadného polyetylénu a sú teda recyklovateľné. Vlastnosti fólie na potraviny využijú nielen profesionálne GASTRO prevádzky, ale aj v domácnostiach. Fresth fólia sa vyznačuje vysokým leskom, potravinová fólia neobsahuje ftaláty, aditíva sú na prírodnej báze, ľahko sa prispôsobuje balenej potravine, vhodná do mikrovlnej rúry.
V našej ponuke nájdete širokú škálu rozmerov pre ručné aj strojové balenie. Pre ľahšiu manipuláciu môžete tiež využiť ponuku rezačiek na fóliu, ktoré vám značne uľahčia prácu.









Potravinová fólie je ideální volbou pro balení kyselých nebo velmi slaných potravin, jako jsou marinovaná masa, aromatické sýry nebo nakrájená rajčata a citrusy. Na rozdíl od hliníku totiž nereaguje s kyselinami a nehrozí kontaminace jídla. Průhlednost materiálu vám navíc poskytuje okamžitý přehled o stavu surovin bez nutnosti obal neustále rozbalovat, což v rychlém gastro provozu výrazně šetří cenné vteřiny.
Běžná tenká fólie do mikrovlnné trouby rozhodně nepatří. Při vysokých teplotách se tento plast začíná tavit a propouští nežádoucí chemické látky přímo do ohřívaného pokrmu. Pokud potřebujete jídlo v mikrovlnce zakrýt proti prskání, použijte raději speciální plastový poklop nebo zvolte výhradně fólii, která má na svém obalu jasně deklarovanou teplotní odolnost pro mikrovlnný ohřev.
Hlavním viníkem při manipulaci s potravinovou fólií je statická elektřina, která způsobuje nechtěné lepení a mačkání. Racionálním řešením pro provozy je investice do těžkého stolního odvíječe s integrovanou řezací lištou. Ten zajistí plynulé odvinutí a přesný čistý řez. Pokud odvíječ nemáte, pomůže uchovávat roli s fólií v chladničce. Chlad dočasně sníží lepivost plastu a manipulace bude okamžitě mnohem snazší a rychlejší.
Zjistěte, jak správně skladovat plastové materiály určené pro kontakt s potravinami. Článek vysvětluje, jak zabránit degradaci fólií vlivem teploty a udržet jejich perfektní pevnost.
Číst článek ->Jaké obaly a fólie budete potřebovat pro bezpečný start vaší expedice nebo přípravy jídel. Přehled vám pomůže oddělit naprosto základní výbavu od zbytečností a nastavit fungující procesy.
Číst článek ->Balení neslouží jen k prosté ochraně obsahu před vnějšími vlivy, ale tvoří i nezbytný první dojem. Praktický průvodce ukazuje, jak pečlivou volbou obalových vrstev vybudovat vztah ke značce.
Číst článek ->Tento web používa cookies na zaistenie optimálneho používateľského zážitku.
Cookies sú malé súbory ukladané do vášho zariadenia, ktoré nám pomáhajú analyzovať používanie webu a zlepšovať naše služby. Kliknutím na "Súhlasím" povolíte ich použitie vrátane zdieľania údajov na personalizáciu aj nepersonalizáciu reklám na sociálnych a reklamných sieťach našich partnerov.
Nastavenie cookies môžete upraviť v "Upraviť nastavenia", alebo kliknutím na "Odmietnuť všetko" povoliť len nevyhnutné cookies. Viac informácií nájdete tu .